Banan muffins med blåbær

På bloggen http://foodiesnfashion.blogspot.dk/2012/06/muffins-med-banan-og-blabr.html?m=1  (undskyld at jeg ikke linker ordentligt - jeg blogger fra min telefon) har jeg fundet en skøn opskrift på nogle virkelig lækre og kaloriefattige muffins! 

Her er hvad du skal bruge: 

350 gram modne bananer

120 gram fromage frais

70 gram mel

30 gram sukker

2 æg

20 gram grovvalsede havregryn

1 vaniljestang

1 tsk. natron

1 tsk. bagepulver

Blåbær til at toppe med

Mos bananerne med en gaffel og tilsæt derefter æg og fromage frais. Rør sammen og tilsæt derefter alle de tørre ingredienser og rør godt sammen igen. Kom dejen i forme og top dem med blåbær.
Bag dem i ovnen 175 grader i ca. 25 minutter og enjoy!! :-)